Vào những ngày trời giá buốt những số kho như cá kho, thịt kho, trúng kho… luôn luôn là việc lựa lựa chọn số 1 của các mái ấm gia đình. Hôm ni, chúng tôi sẽ share mang đến chúng ta phương thức món lươn kho gừng thơm và ngon, đặm đà nhằm các bạn nhập nhà bếp trổ tài chế trở nên cho tất cả mái ấm gia đình nằm trong hương thụ nhé
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Bạn đang xem: lươn kho gừng
Lươn: 300 gam
Gừng: 1 củ to
Ớt sừng: 1 quả
Hành lá: 2 cây
Hành tím: 1 củ
Dầu ăn, nước hàng
Đường, phân tử nêm
Nước mắm, muối bột, giấm, phân tử tiêu
Xem thêm: Xoilac TV Ứng dụng thống kê tỷ số trực tuyến chuẩn nhanh nhất mà bạn cần phải biết
Các bước thực hiện
– Gừng gọt gọt vỏ, tửa tinh khiết và thái nhỏ
– Ớt sừng vứt phân tử thái lát
– Hành lá nhặt cọ tinh khiết và thái khúc nhiều năm khoảng tầm 5 centimet rồi chẻ nhỏ
– Hành tím bóc tách gọt vỏ thô băm nhỏ
– Lươn đi rửa với nước giấm và muối bột ăn cho sạch sẽ không còn nhớt. Sau cơ cọ tinh khiết, nhằm ráo nước và tách trở thành khúc nhiều năm khoảng tầm 4cm. Ướp lươn với một ít muối bột, một nửa thìa nhỏ xài, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa nhỏ đàng, 1 không nhiều hành tím trong tầm 15 phút mang đến lươn ngấm gia vị
– Cho gừng và ớt nhập xào sơ rồi mang đến lươn vào trong nồi kho, tăng 2 thìa nước mặt hàng, 1 chén nhỏ nước, 3 thìa nước mắm nam ngư vào nấu nhỏ lửa đếnn Khi nước kho đặc lại thì nêm và nếm phụ gia mang đến vừa phải khẩu vị.
Xem thêm: nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa
– Cuối nằm trong, chỉ việc rắc hành lá và 1 chút xài nhập là các bạn hoàn thiện số lươn kho rồi nhé
Món lươn kho gừng chế trở nên thiệt thời gian nhanh và giản dị đúng không nhỉ nào? Chỉ cần thiết 1 chút thời hạn là bạn cũng có thể hoàn thiện số lươn kho gừng thơm và ngon, thú vị nhằm thêm vô menu rồi nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc và đem bữa tiệc ngon miệng!
Mách bạn: cá kho Vũ Đại Hà Nam
Bình luận