xôi lá dứa nước dừa

Lá dứa là một trong trong mỗi nguyên vật liệu chế trở thành thức ăn của rất đông người, bởi vì mùi hương thơm tho nhè nhẹ nhõm vô cùng thoải mái. điều đặc biệt rộng lớn, lá dứa dùng để làm nấu nướng xôi thì tiếp tục tạo ra một thức ăn thơm và ngon, thú vị và lại đủ dinh dưỡng cao. Vì vậy, thời điểm ngày hôm nay Cet.edu.vn sẽ chỉ dẫn ngay lập tức cho chính mình cách nấu nướng xôi lá dứa bằng nồi cơm trắng điện ngon ngây ngất và lại tiện lợi.

Xôi lá dứa thú vị người ăn bởi vì blue color dễ nhìn, thanh đuối và một mùi hương thơm tho thông thoáng tuy nhiên đầy đủ nhằm kích ứng vị giác của người sử dụng hoạt động và sinh hoạt. không những thế, chút dừa nạo với phân tử vừng rắc lên càng thực hiện tăng mức độ bự bùi tuy nhiên lại ko ngáy của món xôi. Với cách thức nấu nướng xôi bởi vì nồi cơm trắng năng lượng điện thì các bạn sẽ không còn nên “lăn tăn” về sự rơi rụng thời hạn như khi sử dụng xửng hấp. Vậy chúng ta còn chần chừ gì nữa, hãy hợp tác vô thực hiện số xôi này thôi nào! Lá dứa

Bạn đang xem: xôi lá dứa nước dừa

Lá dứa là một trong trong mỗi nguyên vật liệu nhưng mà người Việt ưa dùng
bởi nó dẫn đến mùi hương thơm tho thoải mái. (Nguồn: Internet)

Thành phần nguyên vẹn liệu

  • Gạo nếp hoa vàng: 400 – 500 gr
  • Lá dứa: 1 bó (khoảng 4 – 5 lá)
  • Nước cốt dừa: 200 ml
  • Dừa sợi: 100 gr
  • Đường cát trắng
  • Một không nhiều vừng rang

Các bước tiến hành nấu nướng xôi lá dứa

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn đãi gạo nếp thiệt tinh khiết cho tới khi nội địa rồi chắt nước và cho tới vô nước mới mẻ dìm kể từ 3 – 4 giờ hoặc qua quýt tối cho tới phân tử gạo nở mượt.

Cách thực hiện nước cốt lá dứa xanh xao thơm: Lá dứa sau thời điểm mua sắm về chúng ta mang đi rửa tinh khiết, rời trở thành khúc rồi cho tới vô máy,xay làm sao cho thật mịn. Sau bại, lược qua quýt rây nhằm lấy phần nước cốt. Lưu ý; chúng ta chừa lại một không nhiều lá dứa khiến cho vào trong nồi khi nấu nướng xôi nhé.

Vớt gạo rời khỏi, vẫy cho tới ráo nước, xốc với một ít dầu rán và muối hạt. Cách này sẽ hỗ trợ xôi trở thành phẩm của các bạn sẽ mặn mà và căng bóng vô ngon rộng lớn.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Bạn cho tới gạo nếp vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa và vài ba lá dứa chừa lại rồi hòn đảo đều lên một ít. Lưu ý: nếu như nước lá dứa không nhiều quá thì chúng ta thêm nước sôi sao cho tới mực nước vào trong nồi xấp xỉ với mặt mày gạo.

Bạn nhảy chính sách nấu nướng cho tới khi nồi tự động fake quý phái chính sách hâm thì há nắp, người sử dụng đũa hòn đảo đều rồi đậy nắp lại nấu nướng tiếp 10 – 15 phút khiến cho xôi chín đều là rất có thể tắt năng lượng điện.

Vừng rang chín và chúng ta có thể giã thêm thắt một ít cho tới vừng thơm tho rộng lớn.

Bước 3: Hoàn thiện trở thành phẩm xôi lá dứa

Bạn múc xôi rời khỏi dĩa và cho tới dừa nạo lên cùng theo với chút vừng rang, nếu như mình thích xôi ngọt xíu thì rất có thể rưới lên thêm thắt chút đàng.

xôi lá dứa

Cho thêm thắt chút vừng rang lên tiếp tục thực hiện của món xôi lá dứa của bạn
càng thêm thắt thơm và ngon.
(Nguồn: Internet)

Biến tấu với cơ hội nấu nướng xôi lá dứa đậu xanh

Nguyên liệu

  • Gạo nếp hoa vàng: 300 gr
  • Đậu xanh xao (đã quăng quật vỏ): 100 gr
  • Lá dứa: 1 bó (khoảng 5 nhánh)
  • Nước cốt dừa: 250 ml
  • Đường cát trắng
  • Dừa nạo sợi: 100 gr
  • Một không nhiều vừng rang
  • Muối, dầu ăn

Các bước tiến hành cơ hội nấu nướng xôi lá dứa đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

Bạn cũng đãi gạo nếp và dìm gạo như cơ hội bên trên. Bên cạnh đó với đỗ xanh thì chúng ta cũng vo cho sạch sẽ ngồi ngâm qua trong tối cho tới nở mượt.

Xem thêm: cách nấu canh cà xanh

Vớt đỗ xanh rời khỏi, vẩy cho tới ráo nước và cho tới vô xửng hấp của nồi cơm trắng năng lượng điện nấu chín (bạn nên cho thêm nữa chút muối hạt nhằm phần đậu đậm đà). Sau bại, nhằm đậu nguội thì cho tới vô máy xay với 50 ml nước dừa + 50 gr đàng, xay cho tới nhuyễn mịn. Sau khi xay đoạn thì chúng ta nên cho tới phần láo hợp ý này vào trong chảo ko bám, sên lại cho tới khi đậu sánh thì tắt nhà bếp.

Bạn sơ chế phần lá dứa như phía bên trên và ghi nhớ cũng chừa lại vài ba lá dứa khiến cho vào trong nồi hấp xôi.

Bước 2: Tiến hành chế biến

Vớt gạo rời khỏi và vẩy cho tới ráo, cho tới vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện lộn với nước cốt lá dứa, một ít muối hạt và lượng nước sôi chao cùng nước vào trong nồi xấp xỉ mặt mày gạo. Sau bại, nhảy nấu nướng cho tới khi nồi tự động chuyển sang chính sách hâm thì cho tới tiếp phần nước dừa còn sót lại với tầm 70 gr đàng vô, hòn đảo đều nồi xôi nhằm rời cho tới phần xôi mặt đáy nồi bị khét. Đậy nắp và nấu nướng tiếp khoảng chừng 10 – 15 phút cho tới xôi chín đều là được.

Lưu ý: Việc cùng nước dừa vào mức đôi mươi phút trước lúc chín hỗ trợ cho phân tử xôi căng bóng và thơm tho mùi hương dừa đặc thù.

Bước 3: Hoàn thiện trở thành phẩm

Bạn cho tới xôi rời khỏi dĩa, phết 1 lớp đỗ xanh bên trên và cho tới dừa nạo, vừng rang lên là xong xuôi số xôi. Nếu nhà của bạn sở hữu khuôn thì rất có thể cho tới đỗ xanh vô trước rồi cho tới xôi vô sau đó, nén chặt phần xôi vô khuôn, rồi nhẹ nhõm tay gỡ khuôn rời khỏi, rắc thêm thắt dừa nạo và vừng rang lên bên trên.

Xôi lá dứa đậu xanh

Món xôi lá dứa đỗ xanh cũng ko kém cỏi phần thú vị khi thêm
vị bùi bùi của đỗ xanh. (Nguồn: Internet)

Tổng kết

Bạn thấy ko, chỉ với vài ba bước chế trở thành giản dị và đơn giản thì tất cả chúng ta đang được sở hữu ngay lập tức một số xôi lá dứa thơm và ngon nhưng mà ko rơi rụng rất nhiều thời hạn. Nếu mình thích học tập nhiều thức ăn hơn vậy thì rất có thể ĐK một khóa đào tạo và huấn luyện Kỹ thuật chế trở thành số ăn bên trên CET nhằm học tập được những tài năng nấu nướng nướng có trách nhiệm rộng lớn nhé.

Xem thêm: kim chi cu cai tap 1

Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong trong mỗi Đầu nhà bếp có tiếng bên trên nước Việt Nam. Hiện bên trên, ông đang được đảm nhiệm dịch vụ Bếp trưởng Điều hành bên trên một Khách sạn thời thượng và đang được bới tạo ra nhiều mới Đầu nhà bếp con trẻ. Với nhiều góp phần trong các việc cách tân và phát triển nhà hàng siêu thị nước Việt Nam, những kỹ năng nhà hàng siêu thị nhưng mà ông cung ứng luôn luôn thú vị và hữu ích với người hâm mộ.

Theo dõi những nội dung bài viết của Chef Lập qua quýt những kênh: