nguyên liệu làm tré trộn

Đặc sản Phú Yên cô Tiên

Gần trên đây, số tré trộn ngẫu nhiên nổi rần rần nhập thanh niên Sài Thành. Cứ cơ hội dăm thân phụ mét bên trên đàng là với cùng một xe pháo tré trộn? Vậy món tré trộn làm kể từ gì và với mùi vị đi ra sao và lại hot cho tới thế?

Bạn đang xem: nguyên liệu làm tré trộn


Tré trộn cô Tiên 

Tré trộn làm kể từ gì? 

Tré với xuất xứ kể từ điểm miền Trung, có tiếng nhất là bên trên những tỉnh như Huế, Tỉnh Bình Định,... 

Mỗi tỉnh sẽ sở hữu một cách tiến hành không giống nhau, tạo thành mùi vị đặc thù. Nhưng công cộng quy bộ phận chủ yếu của tré là thịt tai heo, riềng, tỏi, thính, mè nằm trong phụ gia mắm, đàng, bột nêm, tiêu xài. Sau khi chế phát triển thành, tré được quấn ngoài bởi vì lá ổi bó rơm hoặc lá dong cho tới dậy mùi hương. 


Tré rơm tai heo Tỉnh Bình Định - Hình ảnh Cô Tiên Foods

Tré trộn là thức ăn phối kết hợp thân mật nem, chả, tré, trứng cút, rau củ dưa, cóc xoài, tỏi ớt và muối hạt hoặc nước nóng bức. Tất cả vật liệu sẽ tiến hành rời trở thành miếng nhỏ vừa miệng và được xốc trộn lại cùng nhau nhằm ngấm vị của nước nóng bức. 


Tré trộn nem chả vừa thơm vừa ngon - Ảnh: Cô Tiên Foods

Món tré trộn thực hiện vô nằm trong đơn giản và giản dị, trong cả những các bạn ko chất lượng tốt phòng bếp núc vẫn hoàn toàn có thể tự động tay thực hiện thật tuyệt vời tận nơi. Hương vị tré trộn cũng tương đối đặc trưng thân mật chua - cay - đậm - ngọt - giòn mềm sực sực, khiến cho ai ai cũng ko thể buông đũa. 

Xem thêm: Tré trộn từng nào calo? “Mẹo” ăn tré thả ga tuy nhiên mỡ vẫn xa cách

Cách trộn tré đơn giản và giản dị bên trên nhà

Nguyên liệu thực hiện tré trộn 

Định lượng bên dưới giành cho 2 người ăn, nếu như khách hàng mến topping này thì vẫn hoàn toàn có thể trộn nhiều hơn thế. 

Xem thêm: cách muối hành ngon

  • 1 cây tré 100gr. 
  • 5 cái nem chua
  • 3 cái chả lụa thẻ 
  • 200gr chả suy bì ớt xiêm xanh
  • 4 trái ngược trứng cút 
  • 5 trái ngược cóc hoặc ½ trái ngược xoài cát (tùy khẩu vị)
  • Tỏi, rau củ răm, tắc
  • Ớt xiêm xanh xao nếu như mến ăn cay. 
  • Sốt trộn hoặc muối hạt trộn. 


Nguyên liệu thực hiện tré trộn - Ảnh: Cô Tiên Foods

Cách thực hiện tré trộn

Quy trình trộn tré rất đơn giản triển khai, cho dù ko khéo hoa tay, các bạn cũng hoàn toàn có thể trộn thành công xuất sắc. 

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Tré lột vứt lớp lá ổi. 
  • Nem chả cắt từng khúc một vừa miệng.
  • Trứng cút luộc lột vỏ. 
  • Rau răm cọ tinh khiết bởi vì nước muối hạt.
  • Cóc tỏi bào mỏng mảnh, nếu trong trường hợp là xoài thì cắt từng khúc một.

Bước 2: Làm nước nóng bức trộn tré đậm đà 

  • Nước nóng bức trộn tré được sản xuất kể từ đàng, nước mắm nam ngư, nước thanh lọc theo đòi tỉ lệ thành phần 1:1:1. 
  • Khi trộn đoạn láo lếu phù hợp, các bạn thêm nữa ớt xay nhuyễn rồi đun bên trên lửa nhỏ cho tới khi nước kẹo lại. Nước trộn cay, đậm, ngọt, ăn với tré và những vật liệu rất rất phù hợp vị. 
  • Nếu không tồn tại thời hạn nhằm thực hiện nước nóng bức, hoặc mong muốn hương thụ đầy đủ vị tươi tắn của vật liệu, chúng ta nên trộn tré nằm trong muối hạt tiêu xài. Tré trộn với muối hạt tiêu xài không thật cay, đậm tuy nhiên ngọt thanh ngẫu nhiên. 


Muối tiêu xài thực hiện sẵn tặng kèm cặp cho những đơn chả, tré, full bộ tré trộn bên trên Cô Tiên Foods

Bước 3: Trộn tré

  • Cho nhập bát/tô những vật liệu bao gồm tré, nem chua, chả lụa, trứng cút, cóc/ xoài, tỏi, ớt xiêm, rau củ răm và nặn một, nhì trái ngược tắc. 
  • Sau bại, thêm thắt muối hạt tiêu xài (nếu các bạn ăn đậm thì hoàn toàn có thể cho tới nhiều muối hạt, còn nếu như mến ăn ngọt thì hoàn toàn có thể nêm đường). 
  • Dùng tay trộn nhẹ dịu nhằm những vật liệu ngấm phụ gia và rau củ răm không xẩy ra nát nhừ. 

Tré trộn trở thành phẩm với vị cay nhẹ nhõm và không thật nồng mùi hương riềng. Khi mới mẻ ăn, các bạn sẽ cảm biến được phỏng chua, còn khi nhai thì tiếp tục thấy vị ngọt, đậm rất rất kỳ lạ mồm của những vật liệu. 


Tré trộn trở thành phẩm khách hàng ngôi nhà Cô Tiên Foods feedback

Xem thêm: cách chiên bánh chưng bằng nước

Khi trộn tré tận nơi, thực khách hàng hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh vật liệu nằm trong mùi vị theo đòi sở trường. Tré trộn tận nơi dễ dàng thực hiện, lại tiết kiệm ngân sách và chi phí được ngân sách và đảm bảo đảm an toàn sinh nên chúng ta cũng có thể tự động chế phát triển thành chứ không mua sắm sẵn bên trên những mặt hàng, quán ăn lặt vặt. 

Xem thêm: Video phía dẫn tự trộn tré tận nơi siêu đơn giản 

Bài viết lách bên trên vẫn trả lời được vướng mắc tré trộn thực hiện kể từ gì và cơ hội trộn tré như vậy nào. Cô Tiên Foods mong chờ rằng các bạn và mái ấm gia đình tiếp tục chế phát triển thành được những thức ăn thiệt ngon nằm trong số tré.