thịt nướng mắc mật

1.

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

300g thịt nạc thăn vai

1 bắt lá vướng mật

3,4 tép tỏi

Dầu điều

Bột nghệ

Que xiên thịt

Dầu ăn và gia vị

Dụng cụ thực hiện: nồi rán ko dầu

Xem thêm: Cà Khịa Live - Trực Tiếp Bóng Đá Đỉnh Cao

2.

Các bước thực hiện

Thịt heo mua sắm kể từ ngoài chợ về, chúng ta người sử dụng muối hạt phân tử nhằm xát lên rồi cọ trôi không còn những những vết bụi không sạch, vết không sạch lưu lại bên trên từng miếng thịt. Tiếp theo đòi, chúng ta thái thịt trở nên những miếng có tính dày mỏng mảnh tầm nửa phân với phạm vi khoảng chừng 2 nhen ngón tay. quý khách cảnh báo ko thái quá mỏng mảnh tiếp tục khiến cho thịt heo dễ dẫn đến cháy, thái quá dày tiếp tục thực hiện thịt khó khăn nướng chín.

Lá vướng mật chúng ta cọ sạch sẽ bởi nước rồi tách lấy lá. quý khách hãy lấy lá to tát nhằm mục đích cuộn thịt nhằm nướng rồi để lá nhỏ vô cối giã rồi mới nhất ướp thịt trước vô công việc tiếp sau đó. Hành chúng ta đem bóc tách vỏ, băm nhỏ.

Bạn cọ sạch sẽ que xiên rồi vệ sinh thô. quý khách hãy ướp thịt trước xiên nướng theo đòi tỷ trọng 1 thìa cafe gia vị mì chính, 1 thìa xài, ½ thìa cafe lối Trắng, 3 thìa cafe dầu chiên, ½ thìa cafe bột nghệ. Tiếp theo đòi, chúng ta giã lá vướng mật nhỏ rồi cho tới vô thịt, trộn lẫn đều. quý khách ướp thịt trước trong tầm nửa tiếng nhằm thâm nhập không còn phụ gia.

Sau khi ướp kết thúc, các bạn hãy kiểm soát và điều chỉnh nướng thịt với sức nóng phỏng 150 vô 5 phút. quý khách cảnh báo trước lúc nướng hãy phết lên mặt phẳng xiên thịt một tờ dầu chiên mỏng mảnh nhằm thịt không biến thành thô và ngon rộng lớn.

Xem thêm: Nhà cái HB88: Đánh giá chi tiết và hướng dẫn tham gia mới nhất

Bạn nên lật thịt sẽ giúp đỡ chín đều những mặt mày. Trường hợp ý chúng ta nhằm sức nóng phỏng khoảng chừng 160 phỏng vô 5 phút một lượt trở thịt thì thịt tiếp tục chín sau 15 phút.