dau tây

Dâu tây (Fragaria ananassa) đem xuất xứ kể từ châu Âu nhập thế kỷ 18, đem red color tươi tắn, vị ngọt nhạt và thơm nức. Nó đó là tương đương lai của nhị loại dâu tây đương nhiên tới từ Bắc Mỹ và Chile. Được trồng trước tiên ở Rome cổ kính, dâu tây hiện tại là loại trái khoáy mọng thông dụng nhất bên trên toàn cầu. Tại Pháp, bọn chúng thậm chí còn được xem là một loại thuốc chữa bệnh kích ứng dục tình. Chúng được ví giống như những viên kim cương red color này rất hay mang lại trái khoáy tim của chúng ta theo đòi những cơ hội không giống nhau.

Bạn đang xem: dau tây

Dâu tây đa số bao hàm nước (91%) và carbohydrate (7,7%). Chúng chỉ có một lượng nhỏ hóa học lớn (0,3%) và protein (0,7%).

Các dưỡng chất nhập 100 gram dâu tây tươi tắn là:

• Năng lượng: 32 calo
• Nước: 91%
• Protein: 0,7 gram
• Carbs: 7,7 gram
• Đường: 4,9 gram
• Chất xơ: 2 gram
• Chất béo: 0,3 gram

2.1. Carbs

Dâu tây tươi tắn chứa chấp đa số là nước, vậy nên tổng dung lượng carb của nó rất thấp - thấp hơn 8 gram carbs bên trên 100 gram dâu tây tươi tắn.

Hầu không còn những loại trái khoáy mọng này còn có xuất xứ kể từ những loại lối đơn - ví dụ như glucose, fructose và sucrose - tuy nhiên bọn chúng cũng có một lượng chất xơ kha khá.

Dâu tây đem chỉ số lối huyết (GI) là 40, kha khá thấp nên sẽ không còn kéo theo việc tăng đột biến chuyển lượng lối nhập ngày tiết và được xem là an toàn và tin cậy mang lại những người dân giắt dịch tè lối.

2.2. Chất xơ

Chất xơ bao hàm khoảng chừng 26% dung lượng carb của dâu tây. 100 gram dâu tây hỗ trợ 2 gram hóa học xơ - cả hòa tan và ko hòa tan. Chất xơ vô cùng cần thiết nhằm nuôi những vi trùng chất lượng tốt nhập ruột của chúng ta và nâng cấp chức. năng hấp thụ. Chúng cũng hữu ích mang lại việc rời cân nặng và hoàn toàn có thể chung ngăn chặn nhiều loại dịch.

2.3. Vitamin và những khoáng chất

Các Vi-Ta-Min và khoáng hóa học đa dạng nhất nhập dâu tây là:

• Vitamin C
• Mangan (thường được nhìn thấy với con số rộng lớn nhập ngũ ly nguyên vẹn hạt, những loại đậu, trái khoáy cây và rau xanh quả)
• Folate (vitamin B9) (folate vô cùng cần thiết so với sự cải tiến và phát triển tế bào và công dụng tế bào thông thường – đặc trưng mang lại phụ phái đẹp có thai và người rộng lớn tuổi)
• Kali (Khoáng hóa học này còn có tương quan cho tới nhiều công dụng chính yếu của khung hình, ví dụ như điều tiết huyết áp)
• Dâu tây cũng đôi khi là mối cung cấp hỗ trợ sắt, đồng, magiê, phốt pho và vitamin B6, K và E

2.4. Anthocyanin

Hơn 25 anthocyanin không giống nhau và được nhìn thấy nhập dâu tây và tối đa là Pelargonidin. Thực phẩm nhiều anthocyanin đưa đến nhiều quyền lợi sức mạnh, nhất là sức mạnh tim mạch.

2.5. Ellagitannin và axit ellagic

Dâu tây đó là đồ ăn hỗ trợ hóa học chống lão hóa phenolic số 1, cao hơn nữa kể từ 2 cho tới 11 chuyến đối với những loại trái khoáy cây không giống. Chúng đưa đến những quyền lợi đáng chú ý về sức mạnh bao hàm ngăn chặn vi trùng và rời nguy cơ tiềm ẩn ung thư.

Những quyền lợi về sức mạnh tuy nhiên trái khoáy dâu tây mang đến hoàn toàn có thể trở thành rất dễ dàng lưu giữ nếu như khách hàng liên tưởng nó cho tới với hình dạng của trái khoáy dâu tây. Dâu tây đem hình dạng và sắc tố vô cùng nhìn giống hình trái khoáy tim, và loại trái khoáy này cũng thực sự là chất lượng tốt nhằm đảm bảo an toàn trái khoáy tim của chúng ta, tăng lượng cholesterol HDL (tốt), rời áp suất máu và đảm bảo an toàn chống ung thư. Dâu tây biết bao hóa học chống lão hóa và những ăn ý hóa học thực vật, đem quyền lợi mang lại sức mạnh tim mạch và trấn áp lượng lối nhập ngày tiết.

Do dâu tây đem chứa chấp dung lượng cao Vi-Ta-Min, hóa học xơ và những hóa học chống lão hóa đặc trưng cao được gọi là polyphenol, dâu tây là một trong những loại đồ ăn ko chứa chấp natri, ko hóa học lớn, ko cholesterol, không nhiều năng lượng. Chúng là một trong những nhập số trăng tròn loại trái khoáy cây số 1 đem năng lực chống lão hóa và là một trong những mối cung cấp mangan và kali chất lượng tốt.

Dâu tây đó là một mối cung cấp hỗ trợ Vi-Ta-Min C ấn tượng. Chỉ cần thiết một suất nhỏ - khoảng chừng tám trái khoáy dâu tây - hỗ trợ nhiều Vi-Ta-Min C rộng lớn một trái khoáy cam. Trong khi nó cũng có một lượng folate (vitamin B9) và kali.

Xem thêm: Cà Khịa Live - Trực Tiếp Bóng Đá Đỉnh Cao

3.1. Ăn dâu tây chung rời nguy cơ tiềm ẩn giắt nhiều dịch mãn tính

Dâu tây hoàn toàn có thể nâng cấp sức mạnh của tim, rời lượng lối nhập ngày tiết và chung ngăn chặn ung thư.

Dâu tây được xếp nhập group trái khoáy mọng. Các phân tích để ý với quy tế bào rộng lớn ở mặt hàng ngàn con người đem sở trường ăn trái khoáy mọng thì nguy cơ tiềm ẩn tử vong tương quan cho tới tim thấp rộng lớn. Theo một phân tích ở những người dân trung niên những loại trái khoáy mọng hoàn toàn có thể nâng cấp cholesterol HDL (tốt), nâng cấp áp suất máu và công dụng tè cầu nhập ngày tiết.

Ngoài đi ra dâu tây còn giúp

• Cải thiện hiện tượng chống lão hóa máu
• Giảm stress oxy hóa
• Giảm viêm
• Cải thiện công dụng mạch máu
• Cải thiện hiện tượng lipid ngày tiết cao
• Giảm quy trình lão hóa rất có hại của cholesterol LDL

Người tao tiếp tục tổ chức một phân tích bổ sung cập nhật dâu tây cho những người dịch tè lối loại 2 hoặc hội triệu chứng gửi hóa (chủ yếu ớt bắt gặp ở những người dân quá cân nặng hoặc lớn phì). Sau 4 tuần cho tới 12 bổ sung cập nhật, những người dân nhập cuộc tiếp tục rời đáng chú ý một trong những nhân tố nguy cơ tiềm ẩn chủ yếu, bao hàm cholesterol LDL (có hại), những tín hiệu viêm và những phân tử LDL bị lão hóa.

3.2. Dâu tây chung điều tiết lối huyết

Khi carbs được hấp thụ, khung hình các bạn sẽ gửi hoá bọn chúng trở thành những loại lối giản dị và đơn giản và giải hòa nó vào ngày tiết của chúng ta. Cơ thể của chúng ta tiếp sau đó chính thức tiết đi ra insulin, nó báo cho những tế bào của chúng ta lấy lối kể từ ngày tiết và dùng nó thực hiện nhiên liệu hoặc tàng trữ.

Dâu tây nhường nhịn như thực hiện chậm trễ quy trình hấp thụ glucose và rời đột biến chuyển cả glucose và insulin sau bữa tiệc nhiều carb, vậy nên dâu tây còn tồn tại tính năng chất lượng tốt trong các công việc điều tiết lối huyết và hoàn toàn có thể dùng mang lại bệnh nhân tè đường.

3.3. Dâu tây có công dụng ngăn chặn ung thư

Ung thư là một trong những dịch đặc thù vì thế sự cải tiến và phát triển ko trấn áp của những tế bào không bình thường. Sự tạo hình và tiến bộ triển của ung thư thông thường tương quan cho tới stress lão hóa và viêm mạn tính.

Một số phân tích đã cho thấy những loại trái khoáy mọng hoàn toàn có thể chung ngăn chặn một trong những loại ung thư trải qua năng lực ngăn chặn stress lão hóa và viêm. Dâu tây và được minh chứng là có công dụng khắc chế sự tạo hình khối u ở động vật hoang dã bị ung thư mồm và trong những tế bào ung thư gan ở người. Do nhập dâu tây chứa được nhiều axit ellagic và ellagitannin, được minh chứng là ngăn ngừa sự cải tiến và phát triển của những tế bào ung thư.

3.4. Một số tính năng ko mong ước của dâu tây

Dâu tây mang tới thật nhiều quyền lợi chất lượng tốt, tuy nhiên dị ứng là khá thông dụng - nhất là ở trẻ em.

Dâu tây có một loại protein hoàn toàn có thể tạo nên những triệu triệu chứng ở những người dân mẫn cảm với phấn hoa bạch dương hoặc táo - một hiện tượng được gọi là không phù hợp đồ ăn phấn hoa. Protein tạo nên không phù hợp được cho rằng đem tương quan cho tới dâu tây anthocyanin.

Các triệu triệu chứng thông dụng bao hàm ngứa hoặc ngứa ran nhập mồm, nổi mề đay, hiện tượng đau đầu và sưng môi, mặt mày, lưỡi hoặc trong cổ họng. Dâu tây cũng hoàn toàn có thể tạo nên những yếu tố về thở nhập tình huống nguy hiểm.

Xem thêm: nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa

Hãy lựa chọn những trái khoáy mọng tầm trung bình bình, kiên cố, đầy đủ và đem red color đậm. Sau Khi được thu hoạch, bọn chúng không hề năng lực chín ngoài ra. Dâu tây hoàn toàn có thể người sử dụng ăn ngay lúc còn tươi tắn hoặc cũng rất được dùng nhiều trong các công việc thực hiện những loại mứt, thạch, siro, sinh tố và khoản tráng mồm.

Khách mặt hàng hoàn toàn có thể thẳng cho tới khối hệ thống Y tế Vinmec bên trên cả nước nhằm thăm hỏi ngục thất hoặc contact đường dây nóng tại đây và để được tương hỗ.

Bài viết lách xem thêm nguồn: webmd.com, healthline.com